SAPORITE CIAMBELLINE
buone, belle e genuine!
Da un vecchio ricettario di Barbie, del 2002, preso su una bancarella di libri usati, ai tempi in cui Miss Tupsi era piccolina, leggo questa ricetta che potete preparare insieme ai vostri bambini.
È una ricetta FACILE, con un Tempo di Preparazione di circa 30-40 minuti, ed una Cottura di 15 minuti.
Le dosi sono per 5/6 persone.
Cosa occorre:
350 g di farina
100 g di nocciole tritate
100 g di zucchero
80 g di burro
2 uova
un cucchiaino di lievito
Come si preparano:
- Mescola la farina con il lievito e le nocciole tritate e disponi a fontana;
- Metti al centro il burro, lo zucchero, le uova. Impasta il tutto senza lavorarlo troppo.
- Forma con la pasta dei bastoncini del diametro di un centimetro circa e poi chiudili ad anello.
- Cuoci le ciambelline nel forno a 180° per 15 minuti circa.
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